Тел.: +7 (48731) 5-70-91

Эл. почта: info@new-terra.ru

  • Масса "Домашняя" с м.д.ж. 23%

  • Рекомендуемые области применения:
  • galkaПроизводство фасованной молочной продукции.
  • galkaПроизводство продукции общественного питания кулинарных и мучных блюд.
  • galkaИспользование в качестве начинки для мучных кондитерских изделий.
 творожный продукт
Вкусы:
galkaс ванилью galkaс курагой galkaс черносливом
galkaс вишней galkaс киви galkaс шоколадом
galkaс зеленью и чесноком galkaс клубникой  
galkaс изюмом galkaс цукатами  

Физико-химические показатели:

Массовая доля жира - 23%,

в том числе молочного жира - 13%

Массовая доля углеводов - 30%,

в том числе сахарозы - 26%

 

Органолептические показатели

  • Консистенция:
  • Мажущаяся, гомогенная.
  • Вкусовые качества:
  • Чистый кисломолочный. Вкус характерен для вносимых компонентов.

 

Условия хранения: хранить при температуре (4±2)0С

Срок годности: 21 сутки
Упаковка: полимерные вёдра по 3 кг (для некоторых видов масс предусмотрены также вёдра по 5 и 10 кг)

Масса "Домашняя" с м.д.ж. 9%

  • Рекомендуемые области применения:
  • galkaПроизводство фасованной молочной продукции.
  • galkaПроизводство продукции общественного питания кулинарных и мучных блюд.
  • galkaИспользование в качестве начинки для мучных кондитерских изделий.
  • tvor-prod
 Вкусы:
galkaс вишней galkaс изюмом

Физико-химические показатели:

Массовая доля жира - 9%,

в том числе молочного жира - 4,5%

 

Органолептические показатели

  • Консистенция:
  • Мажущаяся, гомогенная.
  • Вкусовые качества:
  • Чистый кисломолочный. Вкус характерен для вносимых компонентов.

Условия хранения: хранить при температуре (4±2)0С

Срок годности: 21 сутки
Упаковка: полимерные вёдра по 3 кг