Тел.: +7 (48731) 5-70-91

Эл. почта: info@new-terra.ru

Рекомендуемые области применения:

Особенности:
  • galkaВ качестве начинки для открытой и закрытой выпечки из любых видов теста
  • galkaТермостабилен
  • galkaНе изменяет цвет, остаётся белым после выпечки и в процессе хранения

 BMix Ice

Физико-химические показатели:

Массовая доля жира - не менее 24%

Массовая доля влаги - не более 66%
Кислотность - не более 200°Т

 

Органолептические показатели:

  • Консистенция:
  • Однородная, пластичная
  • Вкусовые качества:
  • Чистый кисломолочный

Условия хранения: хранить при температуре (4±2)0С

Срок годности: 30 суток
Упаковка:
полимерные вёдра по 10 кг; короба картонные по 10 кг